DËRRMASH
m.
- Djathë i njomë që hahet me dorë, copa-copa, pa e prerë me thikë. Dërrmash stani.
- gjell. Djathë i butë, i thërrmuar e i përzier me bukë a me miell misri dhe me gjalpë, që piqet në furrë a zihet në kusi të mbyllur e hahet i ngrohtë. Hëngrën një dërrmash të mirë.